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炖肉可以用姜粉代替生姜吗

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-30 15:34
  • 提问者网友:战魂
  • 2021-01-30 00:33
炖肉可以用姜粉代替生姜吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一袍清酒付
  • 2021-01-30 01:04
姜粉最好用在盘饺子馅儿或肉馅儿时使用,炖肉最好用带皮的生姜片,这样可以使姜香慢慢入肉提鲜,而且带皮生姜性凉可以去除一定肉中的燥热
全部回答
  • 1楼网友:撞了怀
  • 2021-01-30 02:15
可以,但是味道可能差些
  • 2楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-01-30 02:09
自己吃的就不要用了,烧给别人吃的,主要是色,香,味俱全才行,请釆纳吧。
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