酒酿元宵怎么做阿?

亚惠快餐里有一种粥叫 酒酿元宵... 哪位能告诉我..怎么做阿?

猪板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。  加入A料，用手抓拌成泥状。 加入花生粉拌匀，再加入糯米粉调整，用力压成扁平块状，先切长条，再切成1。5厘米的立方块备用。


糯米粉、淀粉混合过筛均匀，倒入竹箩中；馅料排入漏勺，浸入水中迅速捞起。 将馅料摊撒在竹萝中，摇晃竹箩使馅料在粉中滚动，取出排入漏勺，迅速放入水中做第二次过水的动作。


马上捞出，再放入竹箩中摇晃粘粉，重覆摇晃与过水的动作至元宵摇成适当大小即可。 先煮好元宵，加入酒酿及桂花酱即可冲入碗中。


煮元宵：


1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。



2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。


3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。



4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

酒 酿 蛋真真假假分不清，婷 婷（V：JND858）厂 家 授 权，正 品来的，吃了一个月涨涨的感觉，希望有效 果，酒 酿鸡蛋是一种简单易做的汉族小吃，在江南地区尤为流行。口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜、催 乳丰 胸等等营养功 效。在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 将蛋与汤盛入碗中，放入酒 酿即可食用。 ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ 12。试试开机后按F8，回车，回车，进安全模式里，最后一次正确配置，按下去 试试！或者，进安全模式，到桌面后，全盘杀毒！ 13。玩游戏蓝屏，一般就是系统不支持这款游戏！（更换游戏版本或换xp系统） 14。下载的游戏，播放器，输入法，下载工具，浏览器，驱动，等等的程序不稳定！（卸载重装或升级至最新版本）！ 15。如果还是不行，需要“一键还原”系统或“重装系统”了 ！ 一般情况下，蓝屏都是在硬件驱动或新加硬件并安装驱动后，出现冲突或不兼容的情况，这时Windows提供的“最后一次正确配置”就是解决蓝屏的快捷方式。重启系统。 有些蓝屏是Windows本身存在缺陷造成的，因此可通过安装最新的系统补丁和Service Pack来解决。 如果系统可以运行的情况下，错打了冲突的补丁，可以用腾讯电脑管家来“扩展扫描”，立即扫描，扫描完毕后，会提示：哪个补丁，不需要修复。然后，照提示点：立即处理。完毕后，如果提示需要“重启电脑”，立即重启电脑，就可以了。

酒酿元宵 材料 元宵味料桂花糖适量，冰块适量 做法 1、红豆泡2小时后煮熟；元宵入沸水中烧煮，要用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中翻转，不致粘锅，煮熟后盛入碗中。 2、另起一锅加水烧沸后加酒酿，再沸腾时加入桂花糖和红豆、元宵。 3、入味后熄火，晾凉后冷藏食用，加冰食用风味更佳。

酒酿元宵的做法: 配料： 材料： 花生粉、糯米粉各90克 猪板油60克　酒酿1大匙 桂花酱1/2大匙 调味料： a料：盐1小匙 绵白细糖100克 麦芽糖60克 元宵粉：糯米粉540克　淀粉60克 特色： 色泽鲜亮，齿颊留香。 操作： 1、 猪板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。 2、 加入a料，用手抓拌成泥状。 3、 加入花生粉拌匀，再加入糯米粉调整 4、 用力压成扁平块状，先切长条，再切成1。5厘米的立方块备用。 5、 糯米粉、淀粉混合过筛均匀，倒入竹箩中；馅料排入漏勺，浸入水中迅速捞起。 6、 将馅料摊撒在竹萝中，摇晃竹箩使馅料在粉中滚动，均匀粘裹上粉，取出排入漏勺，迅速放入水中做第二次过水的动作，马上捞出，再放入竹箩中摇晃粘粉，重覆摇晃与过水的动作至元宵摇成适当大小即可。 7、 摇好的元宵放入滚水中改小火煮至浮起，1分钟后熄火，捞出盛碗；另一锅中倒水煮滚，加入酒酿及桂花酱即可冲入碗中。 酒酿汤圆的做法: 材料:汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。 做法: 1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。 2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。 功效 健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。

酒酿元宵的做法： 主料：糯米粉200克、酒酿150克 辅料：开水适量、 1、准备食材。 2、糯米粉添入适量开水，搅拌后和成团。 3、取小面团搓成细条状。可以多搓两条或三条。 4、然后，两条或三条的排好切小剂子。          5、取两小剂子放左手上。 6、右手放上面，顺时针，轻轻搓几下。注意了，别把两个搓一起了。 7、也可以放上三个一起搓。 8、锅里烧开水。加入小汤圆。 9、小汤圆煮至浮起，加入酒酿后调小火。 10、取半汤匙玉米淀粉，加入2汤匙清水调为水淀粉，粉和水一般为1比5。 11、加入白糖拌匀、 加入水淀粉，顺时搅拌，隔30秒再加入剩下的水淀粉，搅拌一下至浓稠。 12、可以加入适量枸杞，装碗。

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