酱爆芦笋的正宗做法，酱爆芦笋怎样做才好吃的做法步骤

答案:3 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-12-25 08:09

提问者网友：放下
2021-12-24 22:37

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2022-01-22 05:15

用料
鲜嫩芦笋
胡萝卜
豆瓣酱
酱爆芦笋的做法
洗净

出水

切片

切成肉丝

爆炒肉丝加豆瓣酱

肉丝炒熟后将出水过的芦笋萝卜丝放入，加少许酱油，糖。

出盘

全部回答

1楼网友：风格不统一
2022-01-22 06:56

清炒芦笋的做法 1.芦笋去掉根部的硬皮 2.切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切清炒芦笋tF.jpg 3.热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀 4.转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅再看看别人怎么说的。

2楼网友：夜风逐马
2022-01-22 05:29

主料里几肉1小块芦笋1小把胡萝卜半根马蹄4个辅料六月鲜豆瓣酱2汤匙美极鲜味酱油1汤匙糖少许酱爆肉片芦笋的做法步骤 1. 将芦笋切去老根洗净，马蹄切片； 2. 锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用； 3. 猪肉切片，锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色； 4. 加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒； 5. 接着加入马蹄和芦笋继续翻炒； 6. 调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。

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