干鳗鱼太咸怎么做好吃,咸干鳗鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-22 07:57
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-07-21 15:44
干鳗鱼太咸怎么做好吃,咸干鳗鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-07-21 17:19
我也喜欢吃鳗鱼干，总结还是做汤好吃好喝。方法如下，先用少许油爆姜片，然后把切成断的鳗鱼干放在锅里煎炒一会至金黄色，再将沸腾的开水冲进锅里，此时便会发现汤变成奶白色了，回萝卜煲10分钟，再加大蒜煲五分钟就好了，汤煲好后才放盐，由于鳗鱼干本身有咸味，最好一点一点加，再放葱花，如果喜欢吃胡椒粉的，加些味道会更好。
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