香菇炖鸡和小鸡炖蘑菇的区别
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解决时间 2021-03-25 01:33
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-03-24 09:19
香菇炖鸡和小鸡炖蘑菇的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-03-24 10:50
你说得对。香菇产自南方，特别是福建山区，所以南方人多半爱吃它。小鸡炖蘑菇的确是东北菜，它用的蘑菇是北方山区出产的松蘑或者榛蘑。除蘑菇不同外，两菜口味也不大一样。香菇炖鸡多半是清炖，即使加酱油也是浅色的生抽或白酱油，口味清淡；而小鸡炖蘑菇一般是先过油再加酱油烧的，口味浓厚。
全部回答
- 1楼网友：我住北渡口
- 2021-03-24 15:24
区别不大
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-03-24 14:49
香菇和蘑菇不是一个样子
小鸡吃北方我使用的一道菜
小鸡吃北方我使用的一道菜
- 3楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-24 14:24
味道和营养都有区别。
- 4楼网友：人间朝暮
- 2021-03-24 13:22
呵呵，香菇是香菇啊，蘑菇是蘑菇啊，当然不一样了~~~
香菇就是那个黑黑的、大大的那个，
蘑菇是软软的，蘑菇有很多种，
香菇有种特殊的香味
蘑菇就是蘑菇味
香菇就是那个黑黑的、大大的那个，
蘑菇是软软的，蘑菇有很多种，
香菇有种特殊的香味
蘑菇就是蘑菇味
- 5楼网友：千杯敬自由
- 2021-03-24 11:58
香菇有一种清香物质，吃起来有一种特别的味道。喜欢的人觉得好吃，不喜欢的人认为难以下咽。
而鸡肉炖蘑菇中的蘑菇一般采用东北野生红磨，黄磨，珍磨等。口感滑嫩，营养丰富。希望你多吃。
而鸡肉炖蘑菇中的蘑菇一般采用东北野生红磨，黄磨，珍磨等。口感滑嫩，营养丰富。希望你多吃。
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