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怎样炖猪肚好吃又营养

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-03 11:50
  • 提问者网友:皆是孤独
  • 2021-03-02 10:55
怎样炖猪肚好吃又营养
最佳答案
  • 五星知识达人网友:归鹤鸣
  • 2021-03-02 12:08
1、清洗,把买来的猪肚先清洗,除掉杂七杂八的东西。不过你不要把猪肚上的油完全除光,太干净的猪肚,煮后会不香,吃起来没有猪肚味的。2、清洗完后的猪肚,先放到锅里煮一下,一般水开后3-4分钟就可以了。再放到温水里(不要用冷水)清洗,刮掉上面一层白色的东西,用刷子刷干净,清洗后即可下锅煮了。煮到用筷子轻轻一捅就破,就熟了。3、我还是比较喜欢白切肚,这样原汁原味比较有营养。
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