普洱茶的品质

在相同价位、相同重量的情况下，茶砖、茶饼、散茶及沱茶，哪个品质最优秀？

首先是茶菁，也就是底料的好坏，再就是制作工艺和陈化的环境及年份

普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能。、"外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红，较好

影响普洱茶品质的因素很很多，首先应该是茶菁。作为制作普洱茶的原材料，茶菁的好坏，直接影响到普洱茶的品质。我们知道，普洱茶选用的原料是生长在云南的大叶种茶，这是云南特有的优良茶种，据云南茶科所化验测定：在同一地区同一条件下，茶叶水“浸出物”大叶种比小叶种高3％—5％；“茶多酚”大叶种比小叶种茶高5％—7％；“儿茶素”大叶种比小叶种高30mg—60mg。在普洱茶的主产地思茅、西双版纳茶区(北纬21度—24度)，一般“水浸出物”为47％—48％， “茶多酚”为33％—38％，“儿茶素”为170mg—190mg，均比其他纬度地区分别高出3％—7％、3％—8％、35mg—40mg。由此可见，“云南大叶种”是名副其实的优良品种。可以说，优越的自然条件与优良的茶树品种，为普洱茶的生产提供着最优良的原料，没有这样的原料，普洱茶将会大大逊色。

茶饼

就是这些！！

希望可以帮到你！！ 祝你健康幸福！！

茶砖、茶饼、散茶及沱茶都不是主要的，只要做茶的茶菁好，形状就无所谓~

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