亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的防腐剂，相关资料如图，亚硝酸钠在食品中的添加量必须严格控制，我国规定每千克肉灌肠中亚硝酸钠的含量不得超过150mg，下列说法不正确的

亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的防腐剂，相关资料如图，亚硝酸钠在食品中的添加量必须严格控制，我国规定每千克肉灌肠中亚硝酸钠的含量不得超过150mg，下列说法不正确的是小资料
亚硝酸钠：有咸味，易溶于水，有毒，在320℃时分解生成有刺激性气味的气体，与盐酸作用会放出红棕色气体．A.可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐B.亚硝酸钠不可用作生活调味品C.亚硝酸钠受热分解放出的气体可能是NH3D.按国家标准，200g15%亚硝酸钠溶液至少可生产200kg灌肠

C解析分析：A、盐酸和氯化钠不能反应；
B、亚硝酸钠对人体有害；
C、化学反应遵循质量守恒定律；
D、通过计算可以判断200g15%亚硝酸钠溶液至少可生产多少kg灌肠．
解答：A、分别向两种物质中加入盐酸，无明显现象的是食盐，放出红棕色气体的是亚硝酸钠．正确．
B、亚硝酸钠有毒，食用后会危害人体健康，所以亚硝酸钠不可用作生活调味品．正确．
C、亚硝酸钠中不含有氢元素，所以亚硝酸钠受热分解不能生成氨气．不正确．
D、200g15%亚硝酸钠溶液中含有亚硝酸钠的质量为：200g×15%=30g=30000mg，至少可生产灌肠的质量为：30000mg÷150mg=200．正确．
故选：C．
点评：在化学反应中遵循质量守恒定律，即反应前后元素的种类不变，原子的种类、个数不变．

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