牛肉和驴肉能一起吃吗

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-18 10:24

提问者网友：十年饮冰
2021-03-17 21:46

牛肉和驴肉能一起吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：孤独的牧羊人
2021-03-17 23:15

完全可以，那是相当的好吃。‘天上的龙肉，地下的驴肉’。放心的吃吧。

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1楼网友：行雁书
2021-03-17 23:44

主要看个人的口味。

但是，古代谚语称“天上龙肉、地上驴肉”。把驴肉比作龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。

驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。

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