【大米的蛋白质含量】大米中蛋白质的含量是多少
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-05 02:43
- 提问者网友：战魂
- 2021-02-04 19:25
【大米的蛋白质含量】大米中蛋白质的含量是多少
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-02-04 19:38
【答案】 其实大米中含的蛋白质非常少,尤其是粳米几乎没有了.大米的绝大部分是淀粉,只有米尖处的胚含有少量蛋白质,可是我们一般碾米的时候很容易就把那些弄掉了,所以你一般看到的,吃的米是很少有蛋白质的,其含量一颗米中大约0.8%作用.
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- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-02-04 20:05
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