韩国韩国香辣板筋丝怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-10 20:09
- 提问者网友:轻浮
- 2021-10-10 15:44
韩国韩国香辣板筋丝怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:深街酒徒
- 2021-10-10 17:18
香辣牛板筋(希望能帮到你哦)食材主料牛板筋300g 辅料葱10g朝鲜辣椒酱10g黑芝麻8g醋5ml生抽5ml蒜5g姜10g白芝麻8g步骤1.牛板筋处理干净后放高压锅内压三十分钟2.煮熟的牛板筋用手撕成丝3.准备黑、白熟芝麻4.混合生抽,香油,白醋,糖的料汁5.切一些香葱备用6.准备一些朝鲜辣椒酱7.准备蒜泥8.把准备好的食材倒入到撕好的牛板筋中9.拌均匀后倒入小料汁10.混合均匀了,放些香葱沫做点缀就可以了小贴士朝鲜辣椒酱里已经有盐了,拌的时候不用再单独放盐了方法二用料 牛板筋无丝豆姜丝辣椒盐味精香辣板筋的做法 牛肉铺子里的牛板筋,买回去以后用高压锅压15分钟,喜欢软点20分钟欢,硬点10分钟切成薄片儿家里还有点儿无丝豆!我用干锅把它们干煸了一下备用油锅烧热,把大量的姜丝到进去煸炒香味儿出来然后再把辣椒到进去,喜欢辣的可以多放点儿哈,我这个量对我已经是极限了,辣椒炒的不要太久,不然颜色不好看,还会特别辣最后把切好的板筋放进去煸炒,事先煸炒好的豆角也可以放进去了!出锅时加盐加味精即可出锅开吃吧
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