怎么用香蕉做菜 扒丝香蕉怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-17 03:33
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-10-16 23:41
怎么用香蕉做菜 扒丝香蕉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-16 23:50
扒丝香蕉的做法：两根中不溜儿的香蕉剥了皮后，切成片,然后抹上淀粉，进油锅炸到金黄色的时候捞出来，放在一边备用。然后开始热油锅，不要太旺的火，中火就可以了，把油烧到5、6分热的时候就可以放糖了。糖多放一些，把糖放进油锅以后，要马上加水，否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬，同时还要不断搅拌免得粘底。等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了!
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