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脂和酯在结构上有什么区别?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-29 14:01
  • 提问者网友:蓝莓格格巫
  • 2021-01-28 22:37
脂和酯在结构上有什么区别?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-01-28 22:57
酯.定义:酸(羧酸或无机含氧酸)与醇起反应生成的一类有机化合物叫做酯。
分子通式为R-COO-R'(R可以是烃基,也可以是氢原子)
酯的官能团是-COO-,饱和一元酯的通式为CnH2nO2 是化学用语
脂,一般是指脂肪类的,通俗用语
全部回答
  • 1楼网友:第幾種人
  • 2021-01-29 00:18
硝酸异山梨酯指异山梨醇的两个羟基被-no3取代,而单硝酸异山梨脂只有一个羟基被-no3取代 附图 异山梨醇
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