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排骨溜莲汤怎么做好吃

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-21 10:02
  • 提问者网友:风月客
  • 2021-03-20 14:27
排骨溜莲汤怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2021-03-20 14:42
榴莲排骨汤的做法
1.
榴莲壳里的白肉用刀切下来

2.
切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉

3.
排骨先用水冲洗一下

4.
取一锅,锅里加水,倒入料酒适量,水烧到锅底开始冒小泡时,把排骨放进去,大火烧开,水面上出现许多沫沫

5.
煮5分钟后捞出排骨,再用清水冲洗干净

6.
把焯水后的排骨倒入压力锅里,加入切好的榴莲块,适量的清水,总量不要超过锅内壁上的最大刻度线

7.
盖上锅盖,按一下面板上的炖肉按钮,到时间后,有声音提示,排骨就炖好了

8.
炖好的排骨汤是清汤,根据自己的口味加盐调味,盛到碗里撒点葱花
全部回答
  • 1楼网友:一秋
  • 2021-03-20 14:55
排骨榴莲汤的制作:

主料
猪排、榴莲
辅料
红枣、当归、黄芪、盐、料酒、姜、大料香叶等

做法:

1.榴莲剥开

2.壳上嫩肉剔下来

3.籽去掉硬皮,留仁
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