牛脊髓怎么吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-05 14:17
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-04-04 15:52
牛脊髓怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-04-04 16:11
制作步骤一. 脊髓剥去皮膜，切成5厘米长的段； 制作步骤二. 脊髓加入盐、味精、料酒、姜汁拌匀入味，裹匀面粉待炸； 制作步骤三. 把鸡蛋清放入碗内，用筷子过日子一个方向抽打成泡沫状； 制作步骤四. 蛋液加入淀粉搅拌均匀； 制作步骤五. 坐勺上火，倒入花生油烧至六成热，将勺端离火口； 制作步骤六. 把脊髓蘸匀糊逐块下入油内炸透，呈金黄色，捞出放入盘内即可； 制作步骤七. 上桌随带椒盐，以供蘸食。牛脊髓的做法如下:..
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