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腐乳焖五花肉的做法,腐乳焖五花肉怎么做好吃,腐乳焖

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-07 21:56
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-11-07 03:36
腐乳焖五花肉的做法,腐乳焖五花肉怎么做好吃,腐乳焖
最佳答案
  • 五星知识达人网友:动情书生
  • 2021-11-07 04:45
腐乳焖五花肉的做法
材料
材料:
五花肉一块,葱段,姜片,
调味料:
油,南乳汁,生抽,料酒,糖少许。
做法
1.五花肉洗干净,放入锅中,水大概没过肉,加料酒,姜片煮到肉8成熟左右,即用筷子很容易插进去的程度。然后把肉切成大四方块
2.炒锅里倒一点点油,把肉放入,翻炒到表面有点点金黄
3.然后把3大勺生抽,3大勺南乳汁,2大勺料酒,1小勺糖放入,加入姜片和葱段继续翻炒至肉被裹上颜色
4.然后拿一个碗,肉皮朝下放置,放蒸锅里蒸2个小时到肉酥软盛出摆盘。
5.把碗里剩下的汁水再次倒回炒锅少到浓稠,然后浇在肉上即可。
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