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无锡的麦青团子是怎么制做的,其中的麦青汁是怎么做出来的

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-30 06:14
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-03-29 20:35
无锡的麦青团子是怎么制做的,其中的麦青汁是怎么做出来的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-03-29 20:57
每到清明时节,江南人有吃青团的习俗。来到豫园一家老字号现场感受了制作青团的全过程。
麦青是制作青团的关键。麦青一种类似小麦的植物。它长势不高,也没果实,但汁浓液多,散发缕缕清香。采用麦青汁做青团相对成本也高了,有些商家就用色素替代。
全部回答
  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-03-29 23:25
用桑树叶的汁。
  • 2楼网友:狂恋
  • 2021-03-29 21:51
一股青青的味道,好好闻哈。。记得一般青团子都是甜的,白的是咸的。小时候好象经常有的吃,吃饭的时候,稍一个在饭上,边吃饭,边吃团子。。。真怀念哈
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