为什么我炒出来的虾是臭的？
虾可是新鲜的
肠子清干净啦~~把背剪开很仔细的弄的
虾炒出来怎么是臭的
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-07 04:27
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-02-06 11:37
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-02-06 12:43
你运气不好，小虾们正好心情郁闷，集体排放毒气，所以你就中招啦
全部回答
- 1楼网友：逐風
- 2021-02-06 15:38
手艺不到家，买本菜谱学学吧
- 2楼网友：毛毛
- 2021-02-06 15:07
你是不是炒之前没有去腥味。
一般做虾、鱼等有腥味的事物，之前都要用料酒、盐浸泡一会。料酒可以去腥味，盐可以让虾更入味。有的时候在做菜的过程中也要放料酒。
- 3楼网友：千夜
- 2021-02-06 14:38
虾没洗干净,或者没放醋。
- 4楼网友：玩家
- 2021-02-06 13:07
你要先把油烧到8成熟，然后将虾放在锅里炒你一下，油不用太多，因你的虾的多少而定，炒变色位置，然后盛起来，在倒入各种调料，将调料炒香，再将虾倒入翻炒，即可，
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