我县许多乡镇均有杨梅种植，杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱。(6分)(1)杨梅在分类上属于种子植物中的被子植物 （2）传粉 （3）光合（4）酵

我县许多乡镇均有杨梅种植，杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱。(6分)

(1)杨梅在分类上属于种子植物中的被子植物 （2）传粉 （3）光合（4）酵母菌 （5）蒸腾作用（6） A 植物。
(2)杨梅开花时节如果遇上连日阴雨，其产量会大幅下降，是因为下雨影响了杨梅树的　 。
(3)杨梅里的糖分是其叶片通过　 作用合成的。
(4)杨梅酒是将杨梅通过　 菌的发酵配制而成。
(5) 走进大片梅林中，感觉潮湿凉爽，是因为杨梅树叶片通过　 作用向空气中释放水分所一对致。
(6)绿色食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，分为A级和AA级两类，右图为　 级标志。

解析：杨梅的种子外有果皮包被，所以是被子植物；下雨缺水阳光的照射，不能充分进行光合作用，所以产量下降；杨梅中的糖分是有机物，有机物的合成是叶片进行光合作用的结果；酿酒是用单细胞真菌酵母菌进行发酵酿制的；空气潮湿，是因为植物进行了蒸腾作用，将水分以气体的形式散失到空气中了，增加了空气的湿度。右图是A级绿色食品的标志。

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