酸甜口味宫爆鸡丁
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-28 18:34
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-02-27 22:42
酸甜口味宫爆鸡丁
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-02-27 23:21
其次,现在我们在许多餐馆吃到的宫保鸡丁也好,宫爆鸡丁也罢,从口味上来说,很多都是辣中伴着酸甜的小荔枝口儿,甚至很多餐馆都将宫保鸡丁做成了酸甜大于辣的口味。.
全部回答
- 1楼网友：duile
- 2021-02-28 00:17
宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词，情形类似于意大利菜中的意大利面条。
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