谁能告诉我:燕子牌干酵母做馒头的用量?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-20 08:21
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-03-19 14:08
谁能告诉我:燕子牌干酵母做馒头的用量?
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-03-19 15:22
我也经常用干酵母做馒头,感觉天冷时要放多点,天热时放少点(500克的面粉配4-8克的干酵母),干酵母发面和老面种不同,前者发的面不酸(放多点也不用怕).但老面种发的面做出的馒头口感比前者要好.
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-03-19 16:31
做馒头量为500克的面粉配4克的干酵母
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