做白灼虾要挑沙线吗

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解决时间 2021-04-28 07:24

提问者网友：精神病院里
2021-04-27 20:39

做白灼虾要挑沙线吗

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-04-27 22:02

做白灼虾需要将沙线挑出，沙线为虾的肠道，如果不清理掉，会很不卫生。
拓展资料：
1、准备好一只牙签来挑虾线。

2、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节）

3、一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。

4、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来

5、慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

6、虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴。

全部回答

1楼网友：摆渡翁
2021-04-28 02:48

做白灼基围虾根本不用去沙线．一看就都没做过．根本吃不出来啊？

2楼网友：骨子里都是戏
2021-04-28 01:21

做虾就一定要挑虾线，
这是常识呀，

3楼网友：酒安江南
2021-04-28 00:04

根本就不要
(偶以前跟舅舅在饭店里做海鲜滴)

4楼网友：低血压的长颈鹿
2021-04-27 23:48

要是凭美味就挑虾线，要是着急就不用挑

5楼网友：轻雾山林
2021-04-27 23:24

白灼虾最好保持原味，要整只的，挑沙线会破坏整体，不挑味道影响不大，但会吃着不方便。岭南人做海鲜在脖子或尾部将沙线拔出，但需要精工细活，一般家庭可以随便点。

6楼网友：神鬼未生
2021-04-27 23:12

一定要不挑影响口味

7楼网友：雾月
2021-04-27 22:38

一定要不挑影响口味
灼虾最好保持原味，一般家庭可以随便点，挑沙线会破坏整体，不挑味道影响不大，但会吃着不方便。岭南人做海鲜在脖子或尾部将沙线拔出，但需要精工细活，要整只的
做白灼基围虾根本不用去沙线．一看就都没做过．根本吃不出来啊？
做虾就一定要挑虾线，
这是常识呀，
如果有时间一定要挑，否则虾会很腥（不好吃）。
要是凭美味就挑虾线，要是着急就不用挑

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