糖醋狼牙土豆怎么拌最好吃

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-20 19:00

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-02-19 23:14

糖醋狼牙土豆怎么拌最好吃

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-02-19 23:43

一、土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。二、分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
三、将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
四、将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
五、将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。
最后，再撒上翠绿的葱花。
备注：糖醋水最好用红糖制作，颜色更好看。若实在没有，也可用白砂糖代替。

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1楼网友：有你哪都是故乡
2021-02-20 00:52

土豆处理像薯条一样就行剩下的就正常糖醋就行

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