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有自己做过山楂糕的吗

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-14 10:31
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-03-13 18:51
有自己做过山楂糕的吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-03-13 19:04
自制山楂糕方法
1.将山楂逐个洗净晾干
2.用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用
3.将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱
4.倒入锅中,开小火加热
5.倒入白砂糖,我的白砂糖用量不多,做出来的山楂糕还是有些酸,所以洒了白糖一起吃
6.小火,不停地搅拌,直至浓稠。人不可以离开,否则一不小心厨房就会飘出糊味了
7.看图可以看到,要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候,关火
8.倒入事先铺好保鲜膜的盘子里,大约1厘米左右的厚度
9.室温下晾干,秋季就更不必放在冰箱里面,隔夜就会干很多
10.我用饼干模刻了些心形的山楂糕,您也可以随意啊~很简单吧
全部回答
  • 1楼网友:鸽屿
  • 2021-03-13 19:15
你好! 好做,最好工具齐全, 如有疑问,请追问。
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