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核糖和脱氧核糖属于还原性糖吗?为什么

答案:7  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-03 13:51
  • 提问者网友:嘚啵嘚啵
  • 2021-04-02 22:21
核糖和脱氧核糖属于还原性糖吗?为什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独钓一江月
  • 2021-04-02 23:39
核糖和脱氧核糖都是还原性单糖,这是毫无疑问的,两者都具有醛基。
常见的单糖都是还原性糖,但是也确实有一些特殊的单糖没有还原性,它们多是经过了化学修饰,如甲基化。
至于果糖,从其结构本身来说是没有还原性的,但是在溶液中果糖会通过烯醇式转换形成有还原性的醛糖,所以果糖溶液是具有还原性的。
全部回答
  • 1楼网友:洎扰庸人
  • 2021-04-03 06:25
回2楼的,果糖是二糖,核糖和脱氧核糖是单糖,也是还原性糖!
  • 2楼网友:北城痞子
  • 2021-04-03 05:21
谁说单糖都是还原性糖?果糖就不是还原性糖啊。
  • 3楼网友:英雄的欲望
  • 2021-04-03 04:14
果糖是单糖,但不是还原性糖,结构HO-CH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CO-CH2OH[没有醛基-CHO,只有羰基-CO]
核糖是单糖,是还原性糖,结构HO-CH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO
[有醛基-CHO]
脱氧核糖是单糖,是还原性糖,结构HO-CH2-CH(OH)-CH(OH)-CH2-CHO
[有醛基-CHO]
  • 4楼网友:第四晚心情
  • 2021-04-03 03:03
所有的单糖都是还原性糖
因为都有所谓的半缩醛羟基
果糖也是还原性唐
也能和菲林试剂发生反应
  • 5楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-04-03 02:25
所有的醛糖都有还原性,有些酮糖也有还原性,这是由于它们能异构化为醛糖所造成的。
果糖是己酮糖,没有游离醛基,所以没有还原性。但是注意,它在碱溶液中可以通过酮-烯醇互变异构化为醛糖而具有还原性。
核糖和脱氧核糖都是戊醛糖,都有还原性。
以上说的三种都是单糖。
  • 6楼网友:荒野風
  • 2021-04-03 01:07
核糖和脱氧核糖都是还原性单糖,这是毫无疑问的,两者都具有醛基。你所说的“有的资料”纯粹扯淡。楼上两个说核糖和脱氧核糖是多糖,不知道是哪门子的学问。
常见的单糖都是还原性糖,但是也确实有一些特殊的单糖没有还原性,它们多是经过了化学修饰,如甲基化。
至于果糖,从其结构本身来说是没有还原性的,但是在溶液中果糖会通过烯醇式转换形成有还原性的醛糖,所以果糖溶液是具有还原性的。
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