皮蛋茄子擂辣椒怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-20 21:01
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-11-19 21:48
皮蛋茄子擂辣椒怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-11-19 23:18
主料
茄子一个 辣椒四个
皮蛋二个 腐乳汁5ml
盐适量 生抽3ml
大蒜二个
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒的做法步骤
1. 茄子去皮上笼蒸熟，要熟透
2. 我是把辣椒串在羊肉串铁签上放火上烤出黑皮
3. 烤好后去除黑皮
4. 皮蛋切块，茄子和辣椒放碗里，放盐开始用捣锤把它们都捣烂
5. 之后放入蒜蓉、腐乳汁调匀即可
茄子一个 辣椒四个
皮蛋二个 腐乳汁5ml
盐适量 生抽3ml
大蒜二个
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒的做法步骤
1. 茄子去皮上笼蒸熟，要熟透
2. 我是把辣椒串在羊肉串铁签上放火上烤出黑皮
3. 烤好后去除黑皮
4. 皮蛋切块，茄子和辣椒放碗里，放盐开始用捣锤把它们都捣烂
5. 之后放入蒜蓉、腐乳汁调匀即可
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