驴三宝汤的做法

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解决时间 2021-10-13 13:03

提问者网友：喧嚣尘世
2021-10-12 19:27

驴三宝汤的做法

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-10-12 20:11

一驴肉：驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。二驴皮：驴皮用途很广，经煎煮浓缩制成的固体是我国传统中药材驴皮胶，也称阿胶。中医学认为，驴皮胶性味甘、平，驴皮胶有滋阴补血、安胎的功效。据研究，驴皮胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，驴皮胶还能升高血压，防止失血性休克，驴皮胶对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。三驴鞭：1.治肾虚体弱：驴肾一副，白水煮烂，匀二次吃。2.治骨结核或骨髓炎：同13.治妇女乳汁不足：生黄芪一两，王不留行五钱。水六斤煎至四斤，去药。用此汤煮驴肾，热烂后，吃驴肾，饮汤。（选方出《吉林中草药》）

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