为什么姜醋有苦的味道
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解决时间 2021-04-10 23:37
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-04-10 09:43
为什么姜醋有苦的味道
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-04-10 10:07
姜醋一般不会有苦的味道，正宗的姜醋味道应该是酸中有甜，甜中有辣的。
如果吃到姜醋有苦的味道，有可能是姜或猪脚或鸡蛋粘底，烧焦了。
还有就是醋汁太少了。
广州人很会做姜醋的，上下九十六甫严姐猪脚姜醋店有送外卖的，想吃的话叫送过来。
如果吃到姜醋有苦的味道，有可能是姜或猪脚或鸡蛋粘底，烧焦了。
还有就是醋汁太少了。
广州人很会做姜醋的，上下九十六甫严姐猪脚姜醋店有送外卖的，想吃的话叫送过来。
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-04-10 10:21
放姜可以去掉猪蹄本身带有的土腥味。
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