如何去除银耳莲子汤里的那股味道?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-14 16:59
- 提问者网友:凉末
- 2021-02-14 04:18
不知道为什么发现里面有一股莲子的味道,很浓的,影响食欲。各位有没有什么好的方法能去除呢?谢谢!
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-02-14 05:47
如果想口感好就祛除冬瓜 其他都可以一起煲 想吃脆的银耳,就用凉水泡发,想吃烂的绸的银耳,用热水泡发(一定要泡,不然银耳会有股酸味) 做法: 泡好的银耳、莲子、百合(这个回有少许酸,一点就够了)、枸杞、红枣一起加水煲,水开后关小火煲大约40分钟,然后根据自己口味加入冰糖,即可 除了煲外,可以隔水炖 做法: 泡好的银耳、冰糖、以及你想要加的材料放入炖盅,大火隔水炖2个小时即可
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- 1楼网友:蕴藏春秋
- 2021-02-14 06:38
嗯~有什么味道啊~ 有味道的话建议加点椰奶或是牛奶中和一下
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