炒碗托的做法，炒碗托怎么做好吃，炒碗托的家常做法

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-24 07:42

提问者网友：像風在裏
2021-03-23 13:25

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-03-23 14:43

主料

碗托250g 绿豆芽150g
大蒜2伴生抽适量
醋适量咸盐适量
辣椒粉适量葱花适量
老抽适量猪油适量
味精适量
炒碗托的做法步骤

1. 首先是要碗托，切成菱形块

2. 豆芽洗好，蒜葱切成末

3. 猪油和素油一起下锅加热到七层热加花椒炸香

4. 花椒捞出后，放辣椒粉，炸香后快速放入豆芽，翻炒一次放入用肉汤加生抽和老抽，再次翻炒一次。

5. 刚才加的肉汤和肉，这时吧碗托放在豆芽上，把锅盖盖上3分钟

6. 开盖后放入用葱蒜末和醋和香油和水和咸盐和味精的调料汤，再次翻炒，让所有的小伙伴都团结好。

7. 出锅了啊！

全部回答

1楼网友：躲不过心动
2021-03-23 15:33

首先是要碗托，切成菱形块

豆芽洗好，蒜葱切成末

猪油和素油一起下锅加热到七层热加花椒炸香

花椒捞出后，放辣椒粉，炸香后快速放入豆芽，翻炒一次放入用肉汤加生抽和老抽，再次翻炒一次。
刚才加的肉汤和肉，这时吧碗托放在豆芽上，把锅盖盖上3分钟

开盖后放入用葱蒜末和醋和香油和水和咸盐和味精的调料汤，再次翻炒，让所有的小伙伴都团结好。
出锅了。

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