雪衣豆沙的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-02-27 04:26
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-02-26 03:27
雪衣豆沙的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:神鬼未生
- 2021-02-26 03:55
雪衣豆沙的做法
1.将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段(或做成圆球形),略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽成蛋泡糊,加干淀粉搅匀。
2.勺内放猪油,烧至两三成热,用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊(或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊),放入油内炸至呈浅黄色,捞出放入盘内,撒上白糖即成。
1.将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段(或做成圆球形),略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽成蛋泡糊,加干淀粉搅匀。
2.勺内放猪油,烧至两三成热,用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊(或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊),放入油内炸至呈浅黄色,捞出放入盘内,撒上白糖即成。
全部回答
- 1楼网友:野慌
- 2021-02-26 04:36
雪衣豆沙的制作材料:
主料:红豆沙150克
调料:鸡蛋清150克,淀粉(豌豆)40克,小麦面粉15克,猪油(炼制)60克,白砂糖50克
雪衣豆沙的特色:
松软甜香,色形美观。
雪衣豆沙的做法:
1.将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段(或做成圆球形),略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内,用筷子抽成蛋泡糊,加干淀粉搅匀。
2.勺内放猪油,烧至两三成热,用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊(或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊),放入油内炸至呈浅黄色,捞出放入盘内,撒上白糖即成。
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