怎么炸辣椒(总是糊)、葱花;求炒菜技巧
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-11 12:02
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-02-10 19:41
怎么炸辣椒(总是糊)、葱花;求炒菜技巧
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-02-10 20:40
先把锅烧热再放油，火要减小一点，把辣椒炸成暗红色出来香味就行了。至于葱花，我都是先放点菜再放葱，也不会影响香味，呵呵
全部回答
- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-02-10 22:24
你好！
先晒干了，再把油烧热。若不干晒，先用热水滤过。
如果对你有帮助，望采纳。
- 2楼网友：过活
- 2021-02-10 21:28
辣椒是干的话就不用炸 烧热油往辣椒上以浇就好了
葱花要早放 油超过5成即可
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