在超市买到的烟肉，要加热才能食用吗？

答案:4 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-04 17:43

提问者网友：書生途
2021-04-04 11:25

在超市买到的烟肉，要加热才能食用吗？

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-04-04 11:59

不用,拆了包装就可吃,加热反而不好吃了(加热后肉会发硬,不嫩了),但要注意,拆了包装最好当天吃完,第二天以后就要发粘甚至变质,如吃不完第二天就要蒸一下或炒来吃.所以买的时后最好买小包装.

非洲野战X朋友:楼主问的是烟肉,不是熏肉,不一样的,我们这里的烟肉是带点水的,粉红色软软的,圆圆的一条有的是切好片的,有四片一包,十片一包等,楼主看看包装上的说明就可.
风干熏制的生肉(肉质发黑发硬)我想楼主还是分辩的出来吧?

睡不着觉,闲着也是闲着,再和朋友们聊聊:开拓者朋友幽默也不浅,熏肉是烟熏的肉不错,但并不等同烟肉,烟肉是西餐的做法,英文名:Bacon，(培根）.Fresh Potatoes with Bacon and Leek Salad 烟肉土豆沙拉 ,是熟的.

回楼主:一般我们买的都是熟的,多是切好片的,也有整条的,自己切,如果没过保质期,真空包装也没破,就直接吃,我说了,热过就不好吃了,不过你先分辩一下生熟吧,在我印象中超市里没有买生烟肉(培根)的,熏肉到都是生的,我没见过熟的,都是国产的,像上二位朋友说的风干熏制的生肉,还有熏鸡熏鸭熏鱼等等...

全部回答

1楼网友：玩世
2021-04-04 14:23

是

2楼网友：英雄的欲望
2021-04-04 13:54

野战猪对肉理解很透彻。来点幽默果然幽默。
烟肉其实是干肉，不要被它的颜色蒙蔽了，它其实是生的。

3楼网友：一把行者刀
2021-04-04 12:34

熏肉都是生肉风干熏制而成的啊

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