怎么分辨蛏子死活？

这东西时不时反应不灵敏啊，还是我买的都是死的？我摸它，它也没什么反映。。。。。

放在水里养一会，水不要多，过段时间它们会慢慢张开来，还有死的应该有臭味。还有你买的时候是活的的话应该是都开着口，吐着舌头的呀。

蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。 宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。蛏子，适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。

这位知友，如果蛏子打开着的，可以用手轻轻碰一下，看会不会合上，会的话就是活的。 一般也可以看那个水，如果很脏的话，说明有死的蛏子了，还有就是闻一下气味也是可以的。死了的蛏子最好不要食用。外部的污物可以用小刷子清除，但内部的泥沙就没有办法清除了，新鲜的蛏子，可以在水中加入少量的食盐，以便蛏子吐出泥沙。

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