香料水泡过的鸭子烤出来为什么皮不脆
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-19 18:23
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-19 13:50
香料水泡过的鸭子烤出来为什么皮不脆
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-11-19 14:22
腌制的时候不要放太多的水，还有就是最后用高火烤制3分钟，这样取出来比较脆的，我是这样做的，先把鸭肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸭肉也比较脆软嫩，特别好吃的。
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