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手搓冰粉放在冰箱里面滑成水是啥原因

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-04 11:05
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-04-03 11:37
手搓冰粉放在冰箱里面滑成水是啥原因
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-04-03 12:14
做好的冰粉最少得放置一天的时间。
冰粉的制法:用一种天然果实,好象小核桃一样,用钳子夹开里面是比芝麻还小的籽,取出这种小籽装进用纱布做的小布袋中,密封,然后取一盆干净的凉开水,在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水变为将红色,常温放置,水自然会变凝固状,可以吃了,划成小块小块有红糖水一浇就非常好吃非常好吃。
现在冰粉的做法简单卫生多了,只需要买上一包冰粉粉就可以免去“洗”的过程。不过,在普通人家里,我们是很少自己做的。一方面是因为过程还是有点复杂;另一方面,冰粉有两个技术含量高的细节很多人难以掌握:一是石灰水的份量,二是红糖熬制对冰粉的味道起非常大的作用。好的红糖水是将红糖在锅里熬化,除去杂质,加入适量白糖,有的还会放些水果。
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