餐厅室内消火栓设计流量参照哪个选

餐厅室内消火栓设计流量参照哪个选

我想楼主一定是想问食堂的室内消火栓设计流量到底按什么功能来取值。在GB50974-2014中，表3.5.2清楚地列举了一系列功能建筑的室内消火栓系统设计流量取值，但唯独不见餐饮建筑，因此带来这一疑惑。个人看来，如果在偏经济的角度下，我们可以按上述表格中的其他建筑来取值；偏保守的角度就按商店取值。以上属于个人看法，希望可以帮你。

餐厅通常需要设置消防报警系统、消火栓系统。 对于喷淋系统参考 《建筑设计防火规范》 8.5.1 下列场所应设置自动灭火系统，除不宜用水保护或灭火者以及本规范另有规定者外，宜采用自动喷水灭火系统：4 任一楼层建筑面积大于1500m2或总建筑面积大于3000m2 的展览建筑、商店、旅馆建筑、以及医院中同样建筑规模的病房楼、门诊楼、手术部； 建筑面积大于500m2的地下商店； 8.5.8 公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 如果是内部食堂就不需要作喷淋了，消火栓设置参考：8.3 室内消火栓等的设置场所 8.3.1 除符合本规范第8.3.4条规定外，下列建筑应设置DN65的室内消火栓： 4 超过5层或体积大于10000m3的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑； 5 超过7层的住宅应设置室内消火栓系统，当确有困难时，可只设置干式消防竖管和不带消火栓箱的DN65的室内消火栓。 消防竖管的直径不应小于DN65。 8.3.3 设有室内消火栓的人员密集公共建筑以及低于本规范第8.3.1条规定规模的其它公共建筑宜设置消防软管卷盘； 建筑面积大于200m2的商业服务网点应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙。 如果是1000平米的内部食堂就不需要设置喷淋了，消火栓设置参考： 8.3 室内消火栓等的设置场所 8.3.1 除符合本规范第8.3.4条规定外，下列建筑应设置DN65的室内消火栓： 4 超过5层或体积大于10000m3的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑； 5 超过7层的住宅应设置室内消火栓系统，当确有困难时，可只设置干式消防竖管和不带消火栓箱的DN65的室内消火栓。 消防竖管的直径不应小于DN65。 8.3.3 设有室内消火栓的人员密集公共建筑以及低于本规范第8.3.1条规定规模的其它公共建筑宜设置消防软管卷盘； 建筑面积大于200m2的商业服务网点应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙。

消防栓设计规范： 　　室内消火栓 　　一、 室内消火栓的选用应符合下列要求： 　　1．室内消火栓应符合《室内消火栓》gb3445的有关规定； 　　2．室内消火栓sn65可与sn25一同使用； 　　3．消火栓水枪应符合《消防水枪》gb8181的有关规定； 　　4．消防水龙应采用内衬里的消防水带，每根水带的长度不应超过25m，sn25的消火栓应配置消防软管，软管内径不应小于ф19； 　　5、 消火栓、水龙带和水枪的匹配宜符合下列规定； 　　当消火栓的出流量为5l/s时，sn65的消火栓配φ16mm的水枪，φ65的衬胶水带。 　　sn25消防软管卷盘胶管的内径宜采用φ19或φ25，并配有φ6的水枪。 　　6．旋转栓其内部构造合理，转动部件选材恰当，并保证旋转可靠无卡瑟和漏水现象。 　　7．减压稳压消火栓其内部构造合理，活动部件选材恰当，并应保证可靠无杜塞现象，且减压稳压消火栓在各种供水工况下应保证出水口压力。 　　二、室内消火栓的布置原则是同一平面2支水枪的2股充实水柱同时达到任何部位，但当下列情况之一时可采用1支水枪的1股充实水柱到达任何部位： 　　1．室内消火栓设计用水量不大于20l/s时； 　　2．建筑物整体全部设置自动喷水灭火系统时。 　　三、设有室内消火栓的建筑物，其各层均应设置室内消火栓。 　　四、 设有屋顶直升机停机坪的公共建筑，应在停机坪出入口处或非用电设备机房处设置消火栓，且距停机坪的距离不应小于5.00m。 　　五、 室内消火栓栓口距地面高度宜为0.7m~1.10m，但同一建筑的高度应一致，其出水方向宜向下或与设置消火栓的墙面成90度角，当安装在其他高度时应经过专家论证确定。

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