请问鲍汁香米扣辽参怎么做的啊
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-11 21:57
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-04-10 21:19
请问鲍汁香米扣辽参怎么做的啊
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-04-10 22:54
鲍汁辽参鱼翅捞饭原料:辽参1头.鱼翅20克(水发制好)泰国香米50克.东港自制鲍汁80克,姜汁1O克,鸡油5克、西兰花1棵,浓汤50克。 制法:将原料加入姜汁飞水备用,将飞好水的主料加人浓汤小火煨制1 5分钟,将自制鲍汁浇在主料上西兰花飞水摆在边上、香米扣在中间即可, |
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