就是为什么肯德鸡可以成为跨国公司而北京烤鸭却不能成跨国公司(从市场营销角度上说)
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-23 15:00
- 提问者网友:献世佛
- 2021-03-23 02:29
就是为什么肯德鸡可以成为跨国公司而北京烤鸭却不能成跨国公司(从市场营销角度上说)
最佳答案
- 五星知识达人网友:大漠
- 2021-03-23 02:57
这和文化有关系。中国文化里面有很多不能标准化的东西。而欧美快餐则不同,他们把标准化作到了极限。从店内装潢,到原材料选择,还有烹调设备以及技法,都被明确的写成了制度。因此,你在世界上任何一个地方吃到的KFC都是一个味道的。
北京烤鸭能做到吗?烤鸭的技法,很多厨师花一辈子时间才能融会贯通,其中很多技法甚至是绝密的。不是所有东西都适合搞连锁,搞国际化的。解决不了标准化问题,北京烤鸭就不能个KFC相提并论。
最后,其实大餐是不必学KFC这种小儿科食品的,法国大餐,不也没有KFC类的东西吗?高级的食品,本身就不适合这种经营模式。
北京烤鸭能做到吗?烤鸭的技法,很多厨师花一辈子时间才能融会贯通,其中很多技法甚至是绝密的。不是所有东西都适合搞连锁,搞国际化的。解决不了标准化问题,北京烤鸭就不能个KFC相提并论。
最后,其实大餐是不必学KFC这种小儿科食品的,法国大餐,不也没有KFC类的东西吗?高级的食品,本身就不适合这种经营模式。
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- 1楼网友:动情书生
- 2021-03-23 06:31
口味
- 2楼网友:七十二街
- 2021-03-23 06:20
跟怎么强势文化对弱势文化的倾销也有关系
- 3楼网友:杯酒困英雄
- 2021-03-23 05:57
餐种不一样啊
KFC是快餐 普及率和占有率本来就比北京烤鸭大
- 4楼网友:第四晚心情
- 2021-03-23 05:46
你好!
因为肯德基是快餐种类全,烤鸭只有几种,北京烤鸭也是名牌,
打字不易,采纳哦!
- 5楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-23 04:25
肯德基的基都写错哦!
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