吃薏米红豆粥的好处

吃薏米红豆粥的好处

很多人都知道经常喝粥，对身体健康是有很好的保健作用的。用饮食来调理肠胃，是最健康的做法。现代人都很喜欢喝薏米红豆粥，那么，?经常喝薏米红豆粥，可以去除体内里的湿气，在夏季是非常适合食用的。下文具体介绍了? 薏米在中医讲，是一味很重要药材，它既是食材，也是药材。经常食用薏米，可以去湿气，有利于肠胃的消化，可以起到健脾的作用。?在薏米红豆粥中的红豆，在中医上讲，也叫赤小豆，这种豆类可以对人体有健脾的作用，还可以补血。因为它是红色的，所以，有补心的功效。 ? 在节奏快的现在社会中，人们每天的压力都会很大，再加上饮食不规律，所以经常会出现上火的情况。针对这种情况，喝一些粥就可以很好的保健身体健康，让身体的各项机能可以得到恢复。 在很多慢性疾病中，湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体，预防疾病，就要及时的去除体内的湿邪之气。那么，?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥，可以预防很多的疾病发生。 ?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且，薏米红豆粥还有一个优点，无论你煮薏米红豆粥多长的时间，它都不会出现发粘的情况，所以在熬粥的时候可以适量多放一些，这样这些汤水就可以当茶来饮用了。 ?薏米红豆粥的功效这么多，会不会很难制作呢?其实，恰恰相反，薏米红豆粥特别好制作，将红豆和薏米按照2比1的比列，放入一个盆中，浸泡一晚，然后将所有的食材放入锅中，加水，用大火煮开，再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候，可以适量加一些红糖或者冰糖。 ?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季，因为天气炎热，人们比较容易上火，所以经常喝薏米红豆粥，对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米，认为这样口感更好，但是，薏米红豆是祛湿的看，而大米里是有湿气的，这样一加，会影响薏米红豆的功效，所以，最好不要加大米。

红豆薏米粥的做法详细介绍

菜系及功效：肺调养食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜味    工艺：煮

红豆薏米粥的制作材料：

主料：薏米100克 辅料：枣（干）25克,赤小豆50克,仙鹤草10克 调料：白砂糖30克

教您红豆薏米粥怎么做，如何做红豆薏米粥才好吃

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日； 2. 用纱布将仙鹤草包好； 3. 大枣去核浸泡； 4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中； 5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

小帖士-健康提示： 1. 清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害； 2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热； 3. 红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效； 4. 而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血； 5. 大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害； 6. 此菜适合肺癌患者食用。

小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

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