圆面包包馅烤出来很丑、向上膨胀、把底部都暴露在外面、包的馅、也顶出来
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-05 22:27
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-05 14:06
圆面包包馅烤出来很丑、向上膨胀、把底部都暴露在外面、包的馅、也顶出来
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-05 14:45
比例没掌握好呗 如你所说 馅都出来了 想必你包的时候也是很吃力的包起来 所以下次你包的时候不要加那么多馅 留点空隙 因为面包烘培的时候是会膨胀的 你的把膨胀的空间先预算出来 都是经验 多做几次你就有经验了
全部回答
- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-02-05 15:39
你好！
整形没做好，百度一下早餐包做法视频仔细看看就知道了
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