用瓦煲煲汤的原因
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-01 23:12
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-04-01 00:04
用瓦煲煲汤的原因
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-04-01 01:14
瓦褒的制作材料决定了它具有加热慢、散热慢、保温好的特点,符合了煲汤时食物变化的特点,用瓦煲煲的汤,食物的营养能够充分溶解在汤里,所以瓦煲适宜用来煲汤。
讲究的人,不仅要用瓦煲煲汤,还要在蜂窝煤炉上,用文火加热,这样经过8—10小时的焖炖,才能使所煲的汤更原汁原味、更加醇厚、营养更丰富。
讲究的人,不仅要用瓦煲煲汤,还要在蜂窝煤炉上,用文火加热,这样经过8—10小时的焖炖,才能使所煲的汤更原汁原味、更加醇厚、营养更丰富。
全部回答
- 1楼网友:狂恋
- 2021-04-01 03:40
瓦煲可以保温
- 2楼网友:woshuo
- 2021-04-01 03:07
其实就是两点原因,没有必要这么复杂----
1.历史原因,以前那里来什么高压锅等等
2.瓦煲的化学成分稳定,不会随着时间长和高温改变,其次是不锈钢再次是铝
1.历史原因,以前那里来什么高压锅等等
2.瓦煲的化学成分稳定,不会随着时间长和高温改变,其次是不锈钢再次是铝
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