糖雪球的糖和白面一样白是怎么做出来的

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-30 22:14

提问者网友：留有余香
2021-03-30 06:14

糖雪球的糖和白面一样白是怎么做出来的

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-03-30 07:24

1.从超市买一些山楂果回来，一定要买新鲜的，山楂果也叫红果，这个酸甜可口，非常好吃，然后洗干净
2.将白糖和水倒入干净的锅中，注意糖和水的比例保持1:1是最合适的，然后在锅内不停的搅动，一定要记住开小火来化糖
3.当糖化成粘粘的状态就可以倒入洗干净的山楂果，然后搅动，让糖衣包裹住整个山楂果，将火再次调小，慢慢放凉后会发现白糖逐渐变成雪白状，一定记住火一定要小，不然很容易化成甜色的褐色了
4.最后将挂霜的山楂果盛出凉凉即可食用，自己动手做是不是干净又卫生，超EASY
另外化糖的时候适量喷一些醋可以加快结霜还能中和糖的甜味
望采纳

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