双油蘑菇炒肉的做法，双油蘑菇炒肉怎么做好吃

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-12-23 12:11

提问者网友：棒棒糖
2021-12-22 13:04

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2022-01-06 03:10

主料蘑菇250克猪肉100克辅料菜油适量猪油适量生抽适量盐适量姜4片葱4根
步骤
双油蘑菇炒肉的做法步骤11.材料准备好。
双油蘑菇炒肉的做法步骤22.葱切断，姜切丝，肉切片。
双油蘑菇炒肉的做法步骤33.蘑菇用清水洗净后用盐水泡30分钟后再切片。
双油蘑菇炒肉的做法步骤44.热锅起油，放入猪油适量，菜油适量、坐锅爆香姜葱。
双油蘑菇炒肉的做法步骤55.肉片放下去炒至变色。
双油蘑菇炒肉的做法步骤66.蘑菇也放下去一起翻炒。这时会出很多水，要一直炒至没有水分的时候，大概是5分钟。
双油蘑菇炒肉的做法步骤77.水分炒干了就加入适量的盐。
双油蘑菇炒肉的做法步骤88.倒入适量的生抽。翻炒几下。
双油蘑菇炒肉的做法步骤99.撒葱段就好了。
双油蘑菇炒肉的做法步骤1010.即可出锅！

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