糖溜地瓜怎么做。?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-18 08:08
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-10-17 14:52
糖溜地瓜怎么做。?
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-10-17 15:15
糖溜地瓜:地瓜去皮洗净切规则块大小适锅放油烧开下地瓜块炸熟待用;倒出锅油留少许油接着放糖水熬开显示白浆大泡小泡时要再小火看着颜色黄了用铲子撩起来能呈线似马上倒入炸好地瓜块迅速翻炒出勺断用筷子夹起来拔出丝即此菜关键熬糖火候能过火,要断用炒勺翻炒免糊锅糊了苦欠火了发白拔出丝来只要掌握住糖出小泡时离开火行了
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