用电磁炉可以么？还是要用高压锅？
如果用电磁炉也要炖1个小时么？我怕水都要干了。
如果用高压锅在煤气上炖的话，是先大火20分钟，再小火一小时？
冰糖银耳用电磁炉做多久
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-19 02:12
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-02-18 12:01
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-02-18 12:42
最好用压力锅，口感软糯省时间，大火20分钟停火不揭盖再闷15分钟，用电磁炉也可以，多加水，一次性加够，后添水的口感不好，大火烧开后转小火炖炖40分钟左右，根据自己喜好而定
酌情采纳
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全部回答
- 1楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-18 13:30
你好！
还是用砂锅效果好，小伙慢炖
如有疑问，请追问。
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