水晶蜂蜜香酥花生怎么制做
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解决时间 2021-01-25 18:11
- 提问者网友:回忆在搜索
- 2021-01-25 01:22
水晶蜂蜜香酥花生怎么制做
最佳答案
- 五星知识达人网友:封刀令
- 2021-01-25 01:30
食材
【材料】:
面粉 200克
玉米淀粉 40克
鸡蛋 2枚
【辅料】:
新鲜花生 少许
【调料】:
蜂蜜 适量
梳打粉 1.5克
方法/步骤
1
鸡蛋磕破于碗中,打散备用。
2
另取一大碗,加入30克色拉油,倒入同等量的蜂蜜。
3
将蜂蜜与油混合,调匀。
4
蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。
5
蛋液混合后,充分调匀。
6
将梳打粉与面粉充分拌匀。
7
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
8
从上而下将面粉、蛋液拌匀。
9
和成光滑的面团。
10
剥去壳的花生,入干锅炒一会。
11
去掉红衣,装入保鲜袋,用擀面杖稍稍压一下。
12
微波炉提前预热。
13
和好的面团做成若干小饼胚,饼上放上花生碎。
14
饼胚放入烤盘。
15
想试试不用烧烤功能,能否烤熟小饼干,在玻璃转盘上也摆满了饼胚。
16
转盘放入微波炉,放上支架和烤盘。
17
先用微波烧烤烤了三分钟,取出烤盘。
18
微波炉内只有装盘了。直接用高火叮了三分钟,闻到了浓郁的蛋香。取出转盘上的饼干,放入烤盘,叮三分钟就熟了。
注意事项
1、蜂蜜做的饼干甜味较淡,适合不太喜欢甜食的人食用。
2、用微波炉做了两次饼干,个人感觉不用烧烤功能,做饼干更方便。
3、没有烤箱,用微波炉制作饼干,只要不是太厚,放在转盘上,只需高火叮3-4分钟就可以了。
4、在没有把握的情况下,切记注意炉内温度变化。一般闻到微微的香味基本上就熟了,不然可就糊啦。
【材料】:
面粉 200克
玉米淀粉 40克
鸡蛋 2枚
【辅料】:
新鲜花生 少许
【调料】:
蜂蜜 适量
梳打粉 1.5克
方法/步骤
1
鸡蛋磕破于碗中,打散备用。
2
另取一大碗,加入30克色拉油,倒入同等量的蜂蜜。
3
将蜂蜜与油混合,调匀。
4
蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。
5
蛋液混合后,充分调匀。
6
将梳打粉与面粉充分拌匀。
7
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
8
从上而下将面粉、蛋液拌匀。
9
和成光滑的面团。
10
剥去壳的花生,入干锅炒一会。
11
去掉红衣,装入保鲜袋,用擀面杖稍稍压一下。
12
微波炉提前预热。
13
和好的面团做成若干小饼胚,饼上放上花生碎。
14
饼胚放入烤盘。
15
想试试不用烧烤功能,能否烤熟小饼干,在玻璃转盘上也摆满了饼胚。
16
转盘放入微波炉,放上支架和烤盘。
17
先用微波烧烤烤了三分钟,取出烤盘。
18
微波炉内只有装盘了。直接用高火叮了三分钟,闻到了浓郁的蛋香。取出转盘上的饼干,放入烤盘,叮三分钟就熟了。
注意事项
1、蜂蜜做的饼干甜味较淡,适合不太喜欢甜食的人食用。
2、用微波炉做了两次饼干,个人感觉不用烧烤功能,做饼干更方便。
3、没有烤箱,用微波炉制作饼干,只要不是太厚,放在转盘上,只需高火叮3-4分钟就可以了。
4、在没有把握的情况下,切记注意炉内温度变化。一般闻到微微的香味基本上就熟了,不然可就糊啦。
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