蛋挞凹陷怎么回事
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-25 05:07
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-01-24 19:39
蛋挞凹陷怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-01-24 20:46
蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克（可省略） 方子是这个，烤箱是180度，18分钟就刚好。
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-01-24 22:02
塔皮 下面中间做出凸行，不要太厚 只有有一点点凸就可以。切忌只要一点点凸就可以。
我一般都是塔皮放模子里时 用手按下面的四周 不按中间 这样就可以了，或者你擀塔皮时 中间稍微厚一点。
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