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天麻炖什么鱼头最好

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-06 18:16
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-03-06 05:53
天麻炖什么鱼头最好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-03-06 06:25
问题一:《天麻炖鱼头》有什么功效 崇鱼头炖天麻对头痛偏头痛有一定的效果哇,花鲢鱼头炖天麻补脑益智,强身健体。用于神经衰弱,记忆力下降,耳鸣头晕,肢体麻木痹痛哇。问题二:天麻鱼头汤以什么鱼头最好 主料
鱼头1个
辅料

适量

适量
野生天麻
适量
步骤
1.锅内放油放鱼头煎
2.煎好一面翻另一面
3.两面煎黄
4.天麻用水泡软了切片
5.汤锅放水烧开
6.放天麻
7.放煎好的鱼头
8.煮30分钟,放盐即可。
9.浓浓的天麻鱼头汤做好啦问题三:天麻炖鱼头有什么功效 天麻与鱼头同炖可以镇痛养肝,止眩晕、祛风湿、利腰膝,主治眩晕头疼,神经衰弱,四肢麻木等症。原料:鱼头500克、猪展300克、天麻50克、枸杞3克、生姜2克、葱2克、红枣10克、淮山20克、玉竹10克、陈皮10克、沙参10克调料:食盐6克、鸡粉4克问题四:天麻煲鱼头有啥作用 天麻有补脑治头疼作用,和补脑的鱼头豆腐搭配,滋养补脑子养生。所以在平时可以自己在家炖一锅浓醇补脑增智 主料: 鱼头、天麻、嫩豆腐、红枣、菜心 香料: 姜 调味料: 盐、料酒、胡椒粉 工具准备: 沙锅 种类:汤 风味/料理:浙菜 作法: 1、将鱼头对半开洗净后,先用料酒腌15分钟。 2、红枣浸泡洗净,小菜心洗净。 3、豆腐切块后先焯一下水去豆腥味,捞出漓干水份。 4、热油锅,煸香姜片,再将鱼头下锅煎黄后捞出漓干油,放入沙锅里。 5、另换一只锅,把天麻、红枣加水煮开后,倒入鱼头沙锅里,水量要没过鱼头,大火煮开后问题五:吃什么可以治头晕 天麻炖鱼头 天麻治头痛吗?天麻不治头痛,它治头晕。天麻不是补的,它不补,吃多了也没用。它可以帮你去掉大脑的风邪。天麻可以治头晕,这是对的。但它治头晕,是因为它能祛风解毒,平肝降火的,但它绝对不是补脑的。很多人头晕,是因为肝阳上亢,肝风内动,就是你体内的一些风上到头上。要治头晕,最好的方法是天麻炖鱼头拿那个胖头鱼的鱼头,放在油锅里面,两面给先它稍微煎一下,去去鱼味。完了,放入姜片,放料酒,倒入水,把天麻也放进去一起炖。炖到那个鱼头熟了俯后,汤白白的时候,喝汤,吃鱼头就行了。这个是可以治头晕的。问题六:鱼头炖天麻怎么做 鱼头洗净、斩成块待用;
生姜洗净、去皮切成片,天麻片用凉水泡好待用;
凉锅凉油,大火把油烧热,放入鱼头,把鱼头煎至金黄,翻面再煎;
当鱼头两面煎至金黄,然后加入姜片,待姜香味出来后,加入开水,水再次开锅后,盖锅盖转小火慢慢炖;问题七:天麻煲鱼头有哪些功效呢? 天麻煲鱼头功效:息风、定惊、益智、补脑。适于头风、头痛、智力低下、脑力衰退等症辅助食疗。 制作方法如下: 配方:去皮鲜天麻80克,豆腐200克,鲤鱼头1个(500克),料酒10克,姜5克,葱10克,精盐3克,鸡精2克,鸡油35克。 配制方法: 1、将天麻切薄片,备用。 2、将鱼头去鳞、鳃和内脏,洗净;姜切片,葱切段;豆腐切2厘米厚、3厘米宽、4厘米长的块。 3、将鱼头、天麻、豆腐、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入清水2500--3000毫升,先置旺火上烧开,后用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成 食用用法:直接食用。 参考资料: www.ydtmw.com
采纳哦问题八:吃什么可以治头晕 天麻炖鱼头 天麻治头痛吗?天麻不治头痛,它治头晕。
天麻不是补的,它不补,吃多了也没用。它可以帮你去掉大脑的风邪。天麻可以治头晕,这是对的。但它治头晕,是因为它能祛风解毒,平肝降火的,但它绝对不是补脑的。很多人头晕,是因为肝阳上亢,肝风内动,就是你体内的一些风上到头上。
要治头晕,最好的方法是天麻炖鱼头
拿那个胖头鱼的鱼头,放在油锅里面,两面给先它稍微煎一下,去去鱼味。完了,放入姜片,放料酒,倒入水,把天麻也放进去一起炖。炖到那个鱼头熟了以后,汤白白的时候,喝汤,吃鱼头就行了。这个是可以治头晕的。问题九:天麻蒸鱼头有什么功效 天麻鱼头汤功效:活血祛风,养血生发,健脾和中,补益肝肾。应用:佐餐食用。适用于生发护发,此适用于肝肾阴虚、肝阳上亢所致头痛、目眩肢麻、高血压、神经衰弱等症的辅助食疗。 天麻具有镇痛的作用, 天麻猪脑粥对 头风所致的头痛有一定的疗效, 天麻炖鸡 对于神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症有不错的疗效。选择天麻还是很重要,野生天麻比家种天麻的功效要好很多,淘网“绿色邻居”店有纯天然野生的天麻,现在野生天麻是越来越少了,要买到真正野生的天麻确实比较难。问题十:天麻和什么一起炖最好 天麻补脑汤
功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!
材料:鱼头、天麻
制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。
提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。
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