在同一草场中，牛和羊吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道不同，其原因不可能是A. 肽键的结构千差万别B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C. 氨基酸排列顺序不同D. 蛋白质的空间结构

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-22 12:37

提问者网友：容嬷嬷拿针来
2021-02-21 11:56

在同一草场中，牛和羊吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道不同，其原因不可能是
A. 肽键的结构千差万别
B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 氨基酸排列顺序不同
D. 蛋白质的空间结构不同

最佳答案

五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
2021-02-21 12:05

(答案→)A. 肽键的结构千差万别B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C. 氨基酸排列顺序不同D. 蛋白质的空间结构不同解析：肉和羊肉的味道之所以不同，是因为它们合成的蛋白质不同。蛋白质结构多样性的原因有：构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构千差万别。而肽键的结构始终是—CO—NH—，故答案选A。

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1楼网友：时间的尘埃
2021-02-21 12:26

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